মাংস কাটার পরের পরিচ্ছন্নতা, দুর্গন্ধ ও রোগ জীবাণু থেকে বাঁচুন

আসছে ঈদুল আজহা। ইতোমধ্যেই শুরু হয়েছে প্রস্তুতি। অনলাইনে বা হাট ঘুরে কোরবানির পশুর কেনাবেচা চলছে। বাড়িতেও নেওয়া হচ্ছে সব প্রস্তুতি। তাইতো পশু কোরবানি দেওয়া, মাংস কাটা, পরিষ্কার করা নিয়ে একটি পরিকল্পনা করে ফেলুন এখনই। 

কোরবানির পরে পরিষ্কার পরিচ্ছন্নতা মেনে চলা উচিৎ। নাহলে দুর্গন্ধ ও রোগ জীবাণু ছড়াবেই। 

যা করতে হবে

১ কোরবানির পরে পর্যাপ্ত পানি ঢেলে কোরবানির স্থান পরিষ্কার করতে হবে। আর জীবাণুনাশের জন্য ব্লিচিং পাউডার ছিটিয়ে দিতে হবে।

২ মাংস কাটার পরে ঘরের পরিষ্কার পরিচ্ছন্নতা ও দুর্গন্ধ কমাতে কয়েকটি বিষয়ে মনোযোগী হতে হবে। যেমন, কোরবানির মাংস কাটার আগে মেঝেতে প্লাস্টিক বা পাটি বিছিয়ে নিতে হবে। এতে করে রক্ত ছড়িয়ে পড়বে না।

৩ ঘরে মাংস কাটা হয়ে গেলে স্থানটি প্রথমে পানি দিয়ে ভালোভাবে ধুয়ে নিতে হবে। এরপর গরম পানিতে ঘন করে লেবুর রস গুলে তা দিয়ে মেঝে মুছে নিতে হবে। এতে স্থানটির তেলতেলে ভাব কমবে।

৪ স্থানটিকে জীবাণু মুক্ত করতে স্যাভলন বা ডেটল অথবা ফিনাইল দিয়ে কয়েকবার মুছে নিতে হবে।

৫ জীবাণুনাশকের গন্ধ দূর করতে স্থানটি শুকানোর পরে যে কোনো ধরনের এয়ার ফ্রেশনার বা সুগন্ধি ব্যবহার করা যেতে পারে।

দুর্গন্ধ কমাতে ও সার্বিক সুস্থতা নিশ্চিত করতে একটু কষ্ট হলেও উপরের পদক্ষেপগুলো মেনে চলা উচিত। তাছাড়া পরিবেশ সুন্দর ও পরিচ্ছন্ন থাকলে পাড়া প্রতিবেশি বা আত্মীয়রা বেড়াতে এলে অস্বস্তিকর পরিস্থিতির সৃষ্টি হয় না।